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2010年12月 4日 (土)

豚肉の味噌漬け

この前、豚肉の味噌漬けを作りました。

Imgp4125 

豚肉の味噌漬けの作り方はとても簡単です。味醂と味噌を等量に混ぜ、ZIPロックに豚肉(ロース焼き肉用)を入れて2日ほどおくだけ。

味ですが、信じられないくらい美味しいです。うちは調味料だけは贅沢することにしているので、味醂と味噌が美味しいのがポイントだと思います。

 

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