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2010年10月23日 (土)

ピザとワイン

この前、久しぶりにピザを作りました。家で作るピザは味にムラがあるのが難点ですが、このときはとても美味しくできました。

Imgp3969  シーフードピザ

Imgp3976 生ハムのピザ

ピザって写真撮ると美味しくなさそうに見えるのが難点ですね。実際は美味です。今回美味しかったのはチーズの組み合わせかも。ちなみにゴーダチーズとパルミジャーノレッジャーノです。

合わせてちょっと記念日だったので奮発してワインもちょっとだけいいやつを買ってきました。

Imgp3975 レ・ファイス

タンニンと香りのバランスがよかったです。記憶力がないので美味しいワイン飲んでも次に買うことができなかったりしますw 備忘録代わりにブログにφメモメモ

 

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