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2008年1月 4日 (金)

年越しそば

もう4日ですが、あけましておめでとうございます。
正月も忙しく過ごしています。仕事とか親戚の集まりとか、いろいろ盛りだくさんです。

というわけで、今更ですが年越しそばの写真を。

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今回はデパ地下で買った割と高級なそばを使ったのですが、やっぱりそばは打ち立てでないと香りが悪いですね。油揚げは家で煮たのですが、結構美味しく仕上がりました。
なによりも丼がラーメンどんぶりというのがいまいちですね。

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