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2007年11月 4日 (日)

しめ鯖

忙しくてたまってた食べ物写真を順番にアップする予定です。

Sbsh0025

しめ鯖作りました。
今回は塩で絞めること1時間、その後酢で1時間締めています。味はまずまずかな。

他は栗ご飯、鰹の酒盗、タマネギと油揚げのみそ汁です。
秋になって美味しいものが増えるのは楽しいですね。

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